Groenvoer
Tobias Camman
Geweldige, restaurantwaardige gerechten kunnen óók bereid worden zonder vlees. De recepten – met groenten in de hoofdrol in plaats van als bordvuller – zijn exclusief, uniek en extravagant.
Foodsnob Tobias Camman heeft een hekel aan vleesvervangers en gerechten waarbij groenten alleen worden gezien als bordvuller; geweldige, restaurantwaardige gerechten kunnen namelijk óók bereid worden zonder vlees.
Met Groenvoer bewijst Tobias dat groenten de show kunnen stelen en verantwoordelijk kunnen zijn voor onevenaarbare smaakorgasmes. Zijn recepten zijn exclusief, uniek, extravagant en bovenal: geschikt om elke fervent vleeseter met smaak groenvoer te laten eten.